Tous les fans de la pomme le savent, chaque événement Apple déclenche l’hystérie des plus calmes. Alors l’ouverture du premier et unique Apple Store allemand, dans la ville de Munich, a comme c’était prévu, attiré en masse les fans vers le sud de l’Allemagne.

Peut-être y avait-il des clients de passage au Suitehotel de Munich, mais en tous les cas, les 250 premiers visiteurs ont reçu un tee-shirt et pu admirer sous toutes les coutures les dernières petites merveilles technologiques de la marque californienne.

Des nouvelles ouvertures sont prévues à Berlin et à Francfort. La ville de Genève a déjà son Apple Store mais Paris attend toujours le sien… Peut-être au cours de l’année à venir ?

Plus d’informations :

Apple Store Munich

Rosenstrasse 1

80331 Munich

Les végétariens en ont marre de l’image ennuyeuse écolo baba-cool qui leur colle à la peau ! Fini les plats fades, certes sains,… mais qui ne procurent pas toujours un immense plaisir aux papilles et qui en règle générale, (il faut le dire) ne sont pas très appétissants à regarder !
Vous pensez vraiment que la cuisine végétarienne rime avec écolo-ringard et « pas très bon au goût »? Et bien détrompez-vous…je vais vous convaincre du contraire, car j’ai découvert tout récemment à Munich, une tendance nouvelle : le végétarien hyper branché et de qualité : il s’agit d’une nouvelle génération de restaurants.

A Munich, les restaurants les plus branchés, les plus chics et les plus anciens de la ville se mettent à la cuisine végétarienne, voir même végétalienne. Des lieux design, branchés, très soignés et une cuisine raffinée et innovante…
Je vous ai donc déniché trois lieux trendy que vous devez tester sans faute si vous êtes de passage à Munich ! Je peux vous assurer, cette nouvelle cuisine végétarienne fait sensation même auprès des carnivores invétérés !

Le plus célèbre d’entre eux est le Prinz Myshkin au décor élégant, clair, épuré et moderne et qui propose une cuisine végétarienne internationale. Ici se côtoient hommes d’affaires et artistes branchés. Pour la cuisine, aucun conservateur chimique, ni de goût artificiel ne sont utilisés. Laissez-vous séduire par le tiramisu à la mangue et aux Spekulos avec un zeste de citron !

Le Zerwirk se trouve près de l’Opéra dans une ancienne bâtisse âgée de 700 ans…qui fût dans le passé une brasserie, puis un théâtre…
Le Zerwirk étonne par son décor design, jeune et très branché…c’est aujourd’hui un espace à plusieurs étages : restaurant végétarien au deuxième étage, salle de concert et soirées au premier avec les Dj les plus pointus de la ville… et le nec plus ultra : un supermarché végétarien au sous-sol !
Pour la cuisine, rien que des produits bio qui proviennent de la région. Vous allez découvrir une cuisine végétalienne… la mousse au chocolat sans œufs est un régal ! On vous propose même de la « Raw Food» très hype (alimentaion crue) : pour ces plats, rien n’est réchauffé à plus de 48 degrés pour garantir les vitamines !

Si vous n’avez pas beaucoup de temps et que vous êtes à Munich pour affaires… une troisième option s’offre à vous : testez le Buxs. C’est une sorte de « fast-food végétarien de luxe » ! Le principe est simple : c’est du self-service, c’est rapide, c’est accessible et c’est sain…bref, c’est dans l’air du temps. Le lieu est cosy, familial et on se sent comme dans sa propre cuisine. Au choix, tartes aux légumes, carottes et riz citronnés à la crème de gingembre et aux prunes et des jus de fruits pressés !
Cela donnerait presque envie de devenir végétarien, non ?

Les bonnes adresses :

Prinz Myshkin
Hackenstraße 2
80331 Munich
http://www.prinzmyshkin.com/

Zerwirk
Ledererstrasse 3
80331 Munich
http://www.zerwirk.de/

Buxs
Frauenstrasse 9
80649 Munich
http://www.buxs.de/

Aujourd’hui nous sommes en direct de Bavière grâce à Alexandra, la rédactrice de la version allemande de MySuiteBlog qui nous fait un petit compte-rendu des festivités prévues pour le 850ème anniversaire de Munich.

Le moment tant attendu est enfin arrivé : Munich, la capitale de la Bavière que j’apprécie beaucoup pour son art de vivre, mais aussi pour sa richesse culturelle, ouvre officiellement les festivités de son 850^ème anniversaire, date de la fondation de la ville.

Je vous invite donc chaleureusement à découvrir cette ville et cette fête magique…car cet été, Munich se transformera en une immense scène de festivités.

Au programme: théâtre en plein air, concerts classiques de Mozart et de “Carmina Burana”, sport, art et science ! Mais la fête des ponts, le « Isarbrückenfest » fera également partie des moments forts de cette fête. Au mois d’août, venez célébrer les ponts de Munich avec des jeux de lumières raffinés et romantiques sur l’eau, de la musique et du théâtre sur les rives…un véritable plaisir des sens !

Vous allez peut-être me dire qu’il existe des villes en Allemagne beaucoup plus anciennes que Munich ! C’est vrai. Mais je trouve qu’aucune n’est aussi chic et accueillante que la capitale de la Bavière, célèbre pour sa joie de vie. Pour moi, Munich incarne bien-sûr la tradition, mais aussi, et surtout, une gastronomie raffinée, la mode, le luxe, le design, la culture et une vie nocturne très branchée.

Je vous conseille donc vivement d’aller dîner dans le célèbre restaurant étoilé Tantris avec une déco intérieure raffinée et originale, de goûter à la cuisine trendy végétarienne au Saf im Zerwirk (la tendance végétarienne version branchée est très présente à Munich), de déguster un cocktail dans le célèbre Bar Schumann’s, où vous risquez de croiser quelques stars…découvrez également la ville créative en matière de design, incarnée par des designers célèbres comme Konstantin Grcic et Stefan Diez. Et ne ratez surtout pas le bar-restaurant branché “Nektar-Bar” avec sa déco minimaliste tout en blanc, où l’on déguste allongé sur des fauteuils futuristes…oui, allongé…un vrai régal !

Profitez de cette occasion et venez chez Suitehotel pour découvrir cette ville très contrastée. Et puis, si vous n’êtes pas disponible cet été, venez en octobre à l’Oktoberfest…la fête continuera à Munich…je n’y suis encore jamais allée personnellement, mais je tenterai bien l’aventure cette année.

Plus d’infos :

-Tantris: Johann-Fichte-Str. 7, 80805 München

-Saf im Zerwirk: Ledererstrasse 3-München

-Nektar Bar: Stubenvollstrasse 1-Haidhausen

-Schumann’s: Odeonsplatz 6+7, 80539 München