Le nord est très à la mode ces derniers temps. Si vous souhaitez découvrir cet univers sans pour autant vous enrôler dans les bataillons de la poste de Bergues et apprendre les finesses du ch’ti, pourquoi ne pas faire une immersion douce dans la capitale du Nord en passant par l’un des deux Suitehotel que compte la ville (Lesquin et Europe) ?

Si vous êtes de passage alors je vous propose de tester l’Atelier de la Cour des Grands, un restaurant situé à deux pas de la gare Lille Europe. L’Atelier sera un bon moyen de découvrir l’inventivité de la cuisine nordiste. Je vous donne un exemple avec le Gros Cabillaud rôti crème de cresson, truffes et mouillettes aux truffes ou bien la Crème de potiron St Jacques et parmesan.

Les desserts ne sont pas en reste avec le gâteau au caramel coulant ou le gratin de poires à la frangipane.

L’ambiance est branchée et détendue et il est possible de finir la soirée au niveau du bar. La carte des vins est riche et diverse.

Pour en savoir plus :

L’Atelier de la cours des grands
15, Rue François de Badts, 59110 Lille
Téléphone : 03 20 74 26 33

Fermé le dimanche et lundi