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Le macaron est l’une des spécialités nancéennes les plus appréciées. Deux bénédictines, renommées depuis les Sœurs Macarons, auraient élaboré la recette de cette exquise pâtisserie en 1793. Cette recette est restée secrète, mais la renommée des macarons s’est elle rapidement propagée.

C’est évidemment à la Maison des Sœurs Macarons que vous pourrez trouver ces fameux biscuits, car les pâtissiers de la maison sont les seuls dépositaires du secret. Vous pouvez bien sûr les offrir, mais on ne vous en voudra pas si vous les gardez pour vous… La Maison des Sœurs Macarons propose également d’autres spécialités comme le bonbon à la bergamote, le préféré du Roi Stanislas, ainsi que des spécialités maisons comme La Florentine et la Perle de Lorraine.

Maison des Sœurs Macarons
21 Rue Gambetta
54000 NANCY
Tel : 03 83 32 24 25