Quel moment privilégié que celui où l’on a la chance d’admirer une création de Virginie Duroc-Danner ! Et il n’y a pas besoin d’être chocomaniaque pour apprécier son talent. En effet Virginie Duroc-Danner, artisan chocolatier de son état dans la ville de Rueil, crée de formidables joyaux chocolatés aux carapaces dignes des contes de fées.
Carré par carré, personnage en sucre par personnage en sucre et bouchée après bouchée, chaque friandise est conçue pour éveiller les sens.
Le choix est dur. Comment ne pas se laisser tenter par le Promesse et son Gianduja cacahuète salée ou le bien nommé Pulsion dont la ganache est parfumée à la banane flambée ? Peut-être préfèrerez-vous retomber en enfance avec le mythique Souvenir, décoré comme un cahier d’école et qui se laisse croquer pour dévoiler un subtil goût réglisse… En tous les cas chaque bouchée est un nouveau plaisir qui fond sur la langue.
Même les boîtes de chocolats et de friandises participent de l’aventure puisqu’elles sont conçues comme de véritables écrins à trésors, avec plusieurs thématiques : sac à main, maquillage, écrin de bague…
Je suis bien tentée d’aller passer quelques jours au Suitehotel de Rueil, situé à moins de 20 minutes à pied, pour m’imprégner de l’atmosphère de cette caverne aux trésors… en attendant je vais me contenter de me régaler les yeux devant la boutique en ligne.
Plus d’informations :
16 avenue des Chateaupieds
92500 Rueil Malmaison
Par
Suitehotel
Chef de Projet - Support Suitehotel
écrit le 12 novembre 2008
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